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西藏自治区开展食品安全法知识培训

人气:发表时间:2019-08-17

为全面贯彻、执行新修订的《食品安全法》,14日上午,西藏自治区食品药品监督管理局举办新《食品安全法》集中培训,拉萨市200家食品经营户参加培训。

此次培训,详细介绍新《食品安全法》的修订背景、目的及意义,食药安全监管体制改革成果以及新旧法的区别、新《食品安全法》的亮点,并围绕新法中涉及食品生产、流通、餐饮环节的法条进行逐一解读。通过培训,促使拉萨市食品经营者知晓、熟悉新《食品安全法》的主要内容和保证食品安全的各项标准和制度,以及违法生产经营应当承担的法律责任,自觉依法生产经营,积极营造知法守法、懂法用法的食品安全法治氛围。

新出台的《食品安全法》,首次规定实行预防为主、风险管理、全程控制、社会共治的基本原则,在法规和内容上,严格了执行程序,设置了“安全红线”,增加和完善了对网购、婴幼儿食品、保健食品、转基因食品、添加剂等领域的规定。(记者 王杰学)